Фуршетное меню

Предлагаем Вам ознакомиться с фуршетным меню — Вы можете выбрать готовое пакетное предложение, исходя из бюджета Вашего мероприятия, или заказать любые блюда и напитки из меню, а сотрудники ресторана накроют и украсят Ваш стол на теплоходе и Ваши гости останутся довольны как едой, так и обслуживанием!

Всегда доступна возможность создать свое меню. Вы также можете посмотреть наш прайс на аренду оборудования (.xlsx, 3050 Kb).

При накрытии однопалубных теплоходов:

Минимальная сумма заказа на 1-го человека от 1650 руб., при сумме всего заказа от 35000 руб. (подготовка*, уборка* теплохода и вывоз мусора с причала – оплачивается без скидок). При сумме заказа от 50000 руб. – вывоз мусора в "Подарок". При сумме заказа от 60000 руб. – уборка теплохода и вывоз мусора в "Подарок". При сумме заказа от 70000 руб. – условия скидок оговариваются в зависимости от выбранного теплохода.

При накрытии двухпалубных теплоходов:

Минимальная сумма заказа на 1-го человека от 1650 руб., при сумме всего заказа от 60000 руб. (подготовка*, уборка* теплохода и вывоз мусора с причала – оплачивается без скидок). При сумме заказа от 70000 руб. – вывоз мусора в "Подарок". При сумме заказа от 80000 руб. – условия скидок оговариваются в зависимости от выбранного теплохода.

* время которое оплачивается по 50% тарифу от аренды часа

Фуршетное предложение: 1650 руб. / 395 гр.

Коллекция канапе 75 гр.
Канапе с сыром, виноградом и ягодным соусом 25 гр.
Розочка из салями с хрустящим корнишоном на бородинском тосте 25 гр.
Курочка с кунжутом, томатом черри и соусом песто 25 гр.
Холодные закуски 100 гр.
Брускетта с пате из куриной печени с орешками и цитрусами 40 гр.
Рулетик из красной рыбы с творожным муссом 30 гр.
Профитроли с сыром и вялеными томатами 30 гр.
Салаты в стаканчиках 120 гр.
Салат из свежих овощей с мятным дрейсингом  
Салат цезарь, с куриной грудкой гриль и пшеничным тостом  
Десерты 100 гр.
Фруктовое канапе (клубника, ананас, виноград)  
Напитки
Минеральная вода с лимоном и мятой 200 мл
Морс в ассортименте 200 мл

Фуршетное предложение: 2200 руб. / 690 гр.

Коллекция канапе 80 гр.
Буженина на ржаном хлебе с вяленым томатом и соусом айоли 25 гр.
Канапе с томатом черри, моцареллой и соусом песто 25 гр.
Креветка в хрустящей панировке с соусом чили 30 гр.
Холодные закуски 160 гр.
Брускетта с семгой, манго и чили 40 гр.
Куриный паштет с чиабаттой и лесными ягодами 40 гр.
Рулетики из цукини и баклажан со сливочным сыром и перцем чили 30 гр.
Свежие фрукты и ягоды 50 гр.
Салаты 120 гр.
Салат из буженины с медово-горчичной заправкой  
Салат из печеных овощей, хрустящей индейкой, творожными шариками  
Хлебная корзина 80 гр.
Чёрный ржаной хлебец, французский багет  
Горячее (на выбор) 100 гр.
Шпажка со свиной вырезкой, беконом и черносливом  
Шпажка с цыпленком терияки и сибулетом  
Гарнир (на выбор) 100 гр.
Овощные шашлычки  
Картофель айдахо  
Десерты 50 гр.
Наполеон домашний с ягодой  
Напитки
Минеральная вода с лимоном и мятой 200 мл
Морс в ассортименте 200 мл

Фуршетное предложение: 2750 руб. / 935 гр.

Коллекция канапе 75 гр.
Тата-ки из лосося с вакаме, огурцом и чили 25 гр.
Ростбиф на шпажке с хлебными чипсами, творожным сыром и рукколой 25 гр.
Индейка Souse-Vide с сочным персиком под тайским соусом 25 гр.
Холодные закуски 210 гр.
Брускетта с гуакамоле и тигровой креветкой - гриль 40 гр.
Брускетта с томатами и сыром моцарелла с пикантным соусом 40 гр.
Канапе профитроль с муссом из лосося, и свежей зеленью 30 гр.
Свежие фрукты и ягоды 100 гр.
Салаты 180 гр.
Салат из копченного лосося с печеными овощами и травами  
Салат из буженины с медово-горчичной заправкой  
Салат столичный с куриным филе  
Хлебная корзина 100 гр.
Чёрный ржаной хлебец, французский багет  
Горячее (на выбор) 120 гр.
Филе белой рыбы в пергаменте со сладким перцем и подушкой из шпината  
Брошет из свинины с паприкой и соусом сладкий чили  
Гарнир (на выбор) 150 гр.
Овощной Рататуй  
Гратен картофельный  
Десерты (на выбор) 100 гр.
Сливочная Пана- котта с малиной и свежими листьями мяты  
Чизкейк с клубничным кремом  
Напитки
Минеральная вода б\г 200 гр.
Сок в ассортименте 200 гр.

Также Вы можете заказать

 

Как заказать?

Заказать и обсудить любые детали заказа Вы можете по телефону (812) 777-28-35

Будем рады помочь Вам!